福島ミッション  南相馬の日々　Fukushima Mission

原町教会の会長さんの家の梅が沢山とれたからとカリカリ梅を大きな瓶に2個いただきました。梅干し作りに挑戦しませんかと誘われて、彼女の指導のもと、作っています。赤じそを入れて大きなタッパーに漬けて、梅雨が明けたらザルにあけて天日干しにするようです。
ジャム用にも梅を3キロいただき、作りました。とてもおいしく出来て、毎朝、いただいています。

今年4月に北泉海岸にできた「南相馬市メモリアルパーク」です。2011年の津波の犠牲になった方々の慰霊碑があちこちにあったのを南相馬としてまとめたようです。
In April this year a new memorial park was completed to remember those victims of Tsunami 2011.

双葉町産業交流センターFutaba Business Incubation and Community Center